Name: CHOSCO curado Asturiano IGP
Brand: La Casa Real del Jamón
SKU: 105
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

Vinos y Licores

Vino Monasterio de Corias tinto

14,50 €

Denominación de Origen: D.O.P. Cangas Variedades: Albarín tinto, Mencía, Carrasquín y Verdejo tinto Crianza: 8 meses en barrica de roble

Quesos

Queso Peñamellera Cuayau

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7,95 €

Queso elaborado con leche entera de vaca en los concejos asturianos de Peñamellera Alta y Peñamellera baja. Es un queso artesano de textura cremosa e idóneo para disfrutar en cualquier momento del día. Su corteza es rugosa y enmohecida. Peso: pieza de 300 gramos aproximadamente.

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Queso Los BeYos I.G.P.

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14,95 €

Queso elaborado mediante leche pasteurizada de vaca, su corteza es rugosa de color amarillo. Un queso con un aroma suave y sabor un poco salado. Peso: pieza de 400 gramos aproximadamente.

Productos Asturianos

Longaniza de Aviles

4,40 €

La longaniza de Aviles es un producto elaborado de forma artesanal a partir de una cuidada selección de carnes de cerdo y especias, y embutida en tripa natural.

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Queso Vidiago de vaca

7,95 €

El queso de Vidiago se elabora de leche de vaca, sin aditivos ni conservantes, es un queso semicurado, elaborado en la localidad llanisca de Vidiago desde el año 1940. Peso: pieza de 350 gramos aproximadamente.

Quesos

Queso Taramundi nuez y avellanas

11,95 €

TARAMUNDI con NUECES y AVELLANAS, elaborado en Taramundi con leche pasteurizada de vaca, calcio, fermentos lácteos, cuajo, sal, 0,25% NUECES y 0,25% AVELLANAS. Peso: pieza de 550 gramos aproximadamente.

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Queso Afuega'l Pitu roxo

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5,95 €

El queso Afuega'l Pitu es uno de los quesos más antiguos y extendidos de Asturias. El queso Afuega'l Pitu, tiene una textura única y su sabor de notas lácticas y ácidas con toques de levaduras, se combinan con una agradable sensación. Queso ligeramente picante. Peso: pieza de 350 gramos aproximadamente.

Quesos

Queso Gamoneu

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15,95 €

El queso Gamonéu es una de las variedades queseras de Asturias, tal vez una de las más sabrosas, conocidas y antiguas. La maduración en las cuevas siguiendo un proceso ancestral de preparación de cada pieza, aporta al queso tonos azulados, rojizos y verdosos, cielo y monte de Asturias plasmados en la corteza y el alma de este manjar. Es un queso graso,...

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Queso Afuega'l pitu

5,95 €

El queso Afuega'l Pitu es uno de los quesos más antiguos y extendidos de Asturias. El queso Afuega'l Pitu, tiene una textura única y su sabor de notas lácticas y ácidas con toques de levaduras, se combinan con una agradable sensación. Peso: pieza de 350 gramos aproximadamente.

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Queso Tres Leches Azul

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7,49 €

Un queso que recupera la antigua tradición de los quesos que se elaboraban en las majadas llaniscas. Su nombre es fruto de las 3 leches empleadas en la elaboración, vaca 50%, oveja 45% y nata de leche de cabra 5%. Es un queso de pasta grasa, semidura y mantecosa, marfileño con vetas azules en su interior consecuencia del penicillium, ojos irregulares y...

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Queso Ahumado de Pria

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10,95 €

El Ahumado de Pria es un queso elaborado con leche de vaca y nata de oveja lo que le da ese gran sabor y esa textura tan característica. Peso: pieza de 500 gramos aproximadamente.

Productos Asturianos

Chorizo Asturiano de Nava

6,95 €

Este chorizo Asturiano es un producto elaborado con mezclas de carnes troceadas de cerdo y vacuno y pimentón sometida a un proceso de maduración y secado basado en el ahumado natural con leña de roble y embutido en tripa natural.

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Queso de las Tres leches Rojo

8,10 €

Es un queso de pasta grasa, semidura, mantecosa, anaranjado con vetas azules en su interior consecuencia del penicillium, ojos irregulares y dispersos. Su sabor es muy agradable y con el punto óptimo de acidez, con un retrogusto fuerte que permanece en el paladar y destaca por su sabor picante y mantecosidad.

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Queso Cabrales D.O.P.

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17,95 €

Queso de Cabrales es un queso natural, elaborado artesanalmente por los propios ganaderos, con leche cruda de vaca o con mezcla de dos o tres clases de leche: vaca, oveja y cabra. Peso: pieza de 500 gramos aproximadamente.

Quesos

Queso Vidiago oveja

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13,95 €

Queso tierno elaborado a partir de leche entera y pasteurizada de Oveja. El interior es cerrado, homogéneo, sin ojos, de pasta blanda y elástica, casi untuosa y de color amarillo tenue. Es un queso suave y franco, entre dulzón y láctico, mantecoso y fundente al paladar. Peso: pieza de 400 gramos aproximadamente.

Productos Asturianos

Panceta ibérica

4,95 €

La panceta iberica es un producto de excelente calidad por sus cualidades organolépticas

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CHOSCO curado Asturiano IGP

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