Tarrina Cabrales La fueya

Tarrina Cabrales La fueya

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3,95 €

Impuestos incluidos

Crema de queso para untar.

Peso: 200 gramos

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Queso Parmigiano Reggiano

Queso Parmigiano Reggiano 2

Fuera de stock

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Queso Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano, o el también conocido como queso Parmesano, es un extraordinario queso semigraso italiano de pasta dura y textura finamente granulada. Se elabora con leche cruda de vaca alimentada con pasto y heno y es añejado un mínimo de 12 meses. Esto le confiere un color amarillo pajizo claro y un sabor láctico y afrutado y con notas ligeramente...

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Queso Mahon-Menorca semi curado

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Queso Mahon-Menorca semi curado

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Los Quesos Mahón-Menorca D.O.P. son quesos de pasta prensada, forma paralepipédica, con cantos y aristas redondeados. Para elaborarlos se emplea leche de vacas de Menorca y un método de tradición milenaria (recogido en el Reglamento de la D.O.P.).

Queso Taramundi nuez y avellanas

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Queso Taramundi nuez y avellanas

TARAMUNDI con NUECES y AVELLANAS, elaborado en Taramundi con leche pasteurizada de vaca, calcio, fermentos lácteos, cuajo, sal, 0,25% NUECES y 0,25% AVELLANAS. Peso: pieza de 550 gramos aproximadamente.

Queso Tres Leches Azul

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Queso Tres Leches Azul

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Un queso que recupera la antigua tradición de los quesos que se elaboraban en las majadas llaniscas. Su nombre es fruto de las 3 leches empleadas en la elaboración, vaca 50%, oveja 45% y nata de leche de cabra 5%. Es un queso de pasta grasa, semidura y mantecosa, marfileño con vetas azules en su interior consecuencia del penicillium, ojos irregulares y...

Queso "GRUYERE"

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Queso "GRUYERE"

Los conocedores y conocedores de todo el mundo aprecian el Le Gruyère AOP por su aroma típico y exquisito. Este popular queso de pasta dura se produce desde hace varios cientos de años en las cercanías de la pequeña ciudad de Gruyères, en el cantón de Friburgo, y se sigue produciendo hoy en día según una receta tradicional en las queserías de aldea de...

Queso MORBIER

Queso MORBIER 2

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Queso MORBIER

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El queso Morbier DOP es un queso elaborado con leche cruda de vaca procedente de Francia. Se distingue con facilidad por la franja horizontal de color gris oscuro que atraviesa todo el queso. Se trata de una capa de ceniza de carbón vegetal que permitia a los queseros separar los distintos ordeños del día. De pasta prensada no cocida.

Queso Peñamellera a la Sidra

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Queso Peñamellera a la Sidra

Queso que se elabora con leche pasteurizada de vaca, que posteriormente se macera en sidra natural. El queso Peñamellera a la sidra es un queso pequeño, tierno y de corteza rugosa. Su intensidad es suave. Peso: 300 gramos aproximadamente.

Queso Peñamellera Cuayau

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Queso Peñamellera Cuayau

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Queso elaborado con leche entera de vaca en los concejos asturianos de Peñamellera Alta y Peñamellera baja. Es un queso artesano de textura cremosa e idóneo para disfrutar en cualquier momento del día. Su corteza es rugosa y enmohecida. Peso: pieza de 300 gramos aproximadamente.

Queso Vidiago Cabra

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Queso Vidiago Cabra

Elaborado con leche de cabra de los pastos de la zona y de forma absolutamente artesanal. Queso mantecoso, suave y cremoso en el paladar. Peso: pieza de 350 gramos aproximadamente.

QUESO WENSLEYDALE ARANDANOS

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QUESO WENSLEYDALE ARANDANOS

Este queso está elaborado con leche de vaca y arándanos. El queso Wensleydale destaca por su suave e inconfundible saborque recuerda a miel silvestre y se podría definir como fresco y ligeramente ácido. Su textura es flexible, quebradiza y húmeda. Este queso combina muy bien con ingredientes dulces, como la fruta.

Queso Gamoneu

Queso Gamoneu 2

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Queso Gamoneu

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El queso Gamonéu es una de las variedades queseras de Asturias, tal vez una de las más sabrosas, conocidas y antiguas. La maduración en las cuevas siguiendo un proceso ancestral de preparación de cada pieza, aporta al queso tonos azulados, rojizos y verdosos, cielo y monte de Asturias plasmados en la corteza y el alma de este manjar. Es un queso graso,...

Queso Afuega'l pitu

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Queso Afuega'l pitu

El queso Afuega'l Pitu es uno de los quesos más antiguos y extendidos de Asturias. El queso Afuega'l Pitu, tiene una textura única y su sabor de notas lácticas y ácidas con toques de levaduras, se combinan con una agradable sensación. Peso: pieza de 350 gramos aproximadamente.

Queso de las Tres leches Rojo

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Queso de las Tres leches Rojo

Es un queso de pasta grasa, semidura, mantecosa, anaranjado con vetas azules en su interior consecuencia del penicillium, ojos irregulares y dispersos. Su sabor es muy agradable y con el punto óptimo de acidez, con un retrogusto fuerte que permanece en el paladar y destaca por su sabor picante y mantecosidad.

Queso Cuevas del Mar

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Queso Cuevas del Mar

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Queso suave con sabor. Elaborado con leche pasteurizada de cabra, con un paladar muy agradable, conseguido tras cinco semanas de maduración, en Pria (Llanes). Peso: pieza de 500 gramos aproximadamente.

Queso Comté

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Queso Comté

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El queso Comté es un queso elaborado exclusivamente con leche cruda de vaca, sin pasteurizar y una de las grandes referencias en cuanto a quesos franceses. Para la elaboración del queso Comté se utilizan solo vacas de razas Mont Béliarde y Simmental, que se alimentan de pastos naturales en verano y de heno en invierno. El queso Comté se caracteriza por...

Queso La Cabra feliz con bífidus

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Queso La Cabra feliz con bífidus

Queso tierno mezcla con bífidus elaborado con leche pasteurizada de cabra. Peso: 300 gramos aproximadamente.

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