Queso "PERALZOLA"

6,85 €

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Queso elaborado con la mejor leche de oveja seleccionada, convirtiéndose en el único queso en Asturias en su género hasta la actualidad. Color blanco marfil con vetas azules. Sabor intenso ligeramente picante.

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QUESO WENSLEYDALE ARANDANOS

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Este queso está elaborado con leche de vaca y arándanos. El queso Wensleydale destaca por su suave e inconfundible saborque recuerda a miel silvestre y se podría definir como fresco y ligeramente ácido. Su textura es flexible, quebradiza y húmeda. Este queso combina muy bien con ingredientes dulces, como la fruta.

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Queso tetilla "SAN SIMON"

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El queso de tetilla San Simón es espectacular. Elaborado con leche de vaca, su peculiaridad es el ahumado, que aporta un sabor al queso de tetilla característico. Pertenece a la Denominación de Origen San Simón, una de las cuatro D.O gallegas. La diferencia principal al queso de tetilla gallego de otras Denominaciones de Origen está en su sistema de...

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Queso Mahon-Menorca semi curado

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Los Quesos Mahón-Menorca D.O.P. son quesos de pasta prensada, forma paralepipédica, con cantos y aristas redondeados. Para elaborarlos se emplea leche de vacas de Menorca y un método de tradición milenaria (recogido en el Reglamento de la D.O.P.).

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Queso de las Tres leches Rojo

8,10 €

Es un queso de pasta grasa, semidura, mantecosa, anaranjado con vetas azules en su interior consecuencia del penicillium, ojos irregulares y dispersos. Su sabor es muy agradable y con el punto óptimo de acidez, con un retrogusto fuerte que permanece en el paladar y destaca por su sabor picante y mantecosidad.

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Queso Vidiago de vaca

7,95 €

El queso de Vidiago se elabora de leche de vaca, sin aditivos ni conservantes, es un queso semicurado, elaborado en la localidad llanisca de Vidiago desde el año 1940. Peso: pieza de 350 gramos aproximadamente.

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QUESO WENSLEYDALE MANGO & NARANJA

10,50 €

Este queso está elaborado con leche de vaca y trozos de mango y de naranja. El queso Wensleydale destaca por su suave e inconfundible saborque recuerda a miel silvestre y se podría definir como fresco y ligeramente ácido. Su textura es flexible, quebradiza y húmeda. Este queso combina muy bien con ingredientes dulces, como la fruta. En este caso el queso...

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Queso oveja "Ahuyentalobos"

8,10 €

Nacido del Valle del Roncal, el Ahuyentalobos es un queso de leche cruda de oveja con un tratamiento en superficie basado en aceite que contribuye a la formación de una corteza tono ocre. Este queso es una pieza única que se caracteriza por su intensidad y maduración mínima de 8 meses.

Quesos

Queso Taramundi nuez y avellanas

11,95 €

TARAMUNDI con NUECES y AVELLANAS, elaborado en Taramundi con leche pasteurizada de vaca, calcio, fermentos lácteos, cuajo, sal, 0,25% NUECES y 0,25% AVELLANAS. Peso: pieza de 550 gramos aproximadamente.

Quesos

Queso Peñamellera a la Sidra

7,95 €

Queso que se elabora con leche pasteurizada de vaca, que posteriormente se macera en sidra natural. El queso Peñamellera a la sidra es un queso pequeño, tierno y de corteza rugosa. Su intensidad es suave. Peso: 300 gramos aproximadamente.

Quesos

Queso "GRUYERE"

8,25 €

Los conocedores y conocedores de todo el mundo aprecian el Le Gruyère AOP por su aroma típico y exquisito. Este popular queso de pasta dura se produce desde hace varios cientos de años en las cercanías de la pequeña ciudad de Gruyères, en el cantón de Friburgo, y se sigue produciendo hoy en día según una receta tradicional en las queserías de aldea de...

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Queso Casin DOP

11,95 €

El Casín es uno de los quesos más antiguos de España, es intenso, picante y de largo restrogusto, nos evoca los aromas de la mantequilla muy curada, y persiste en nuestro paladar y en nuestra memoria, transportándote de nuevo a tu origen.

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Queso Los BeYos I.G.P.

14,95 €

Queso elaborado mediante leche pasteurizada de vaca, su corteza es rugosa de color amarillo. Un queso con un aroma suave y sabor un poco salado. Peso: pieza de 400 gramos aproximadamente.

Quesos

Queso Vidiago Cabra

13,95 €

Elaborado con leche de cabra de los pastos de la zona y de forma absolutamente artesanal. Queso mantecoso, suave y cremoso en el paladar. Peso: pieza de 350 gramos aproximadamente.

Quesos

Queso Peñamellera Cuayau

7,95 €

Queso elaborado con leche entera de vaca en los concejos asturianos de Peñamellera Alta y Peñamellera baja. Es un queso artesano de textura cremosa e idóneo para disfrutar en cualquier momento del día. Su corteza es rugosa y enmohecida. Peso: pieza de 300 gramos aproximadamente.

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Queso Ahumado de Pria

10,95 €

El Ahumado de Pria es un queso elaborado con leche de vaca y nata de oveja lo que le da ese gran sabor y esa textura tan característica. Peso: pieza de 500 gramos aproximadamente.

Quesos

Queso Vidiago oveja

13,95 €

Queso tierno elaborado a partir de leche entera y pasteurizada de Oveja. El interior es cerrado, homogéneo, sin ojos, de pasta blanda y elástica, casi untuosa y de color amarillo tenue. Es un queso suave y franco, entre dulzón y láctico, mantecoso y fundente al paladar. Peso: pieza de 400 gramos aproximadamente.

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