QUESO WENSLEYDALE ARANDANOS

10,50 €

Impuestos incluidos

Este queso está elaborado con leche de vaca y arándanos. El queso Wensleydale destaca por su suave e inconfundible saborque recuerda a miel silvestre y se podría definir como fresco y ligeramente ácido. Su textura es flexible, quebradiza y húmeda. Este queso combina muy bien con ingredientes dulces, como la fruta.

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Queso Idiazabal Belai ahumado

8,85 €

El Belai es un queso ahumado elaborado con leche de oveja cruda latxa, con denominación de origen Idiazábal.

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Queso "El Viciu"

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5,70 €

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Queso Peñamellera Cuayau

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Queso elaborado con leche entera de vaca en los concejos asturianos de Peñamellera Alta y Peñamellera baja. Es un queso artesano de textura cremosa e idóneo para disfrutar en cualquier momento del día. Su corteza es rugosa y enmohecida. Peso: pieza de 300 gramos aproximadamente.

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Queso Mahon-Menorca semi curado

5,95 €

Los Quesos Mahón-Menorca D.O.P. son quesos de pasta prensada, forma paralepipédica, con cantos y aristas redondeados. Para elaborarlos se emplea leche de vacas de Menorca y un método de tradición milenaria (recogido en el Reglamento de la D.O.P.).

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Queso "PERALZOLA"

6,85 €

Queso elaborado con la mejor leche de oveja seleccionada, convirtiéndose en el único queso en Asturias en su género hasta la actualidad. Color blanco marfil con vetas azules. Sabor intenso ligeramente picante.

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QUESO WENSLEYDALE MANGO & NARANJA

10,50 €

Este queso está elaborado con leche de vaca y trozos de mango y de naranja. El queso Wensleydale destaca por su suave e inconfundible saborque recuerda a miel silvestre y se podría definir como fresco y ligeramente ácido. Su textura es flexible, quebradiza y húmeda. Este queso combina muy bien con ingredientes dulces, como la fruta. En este caso el queso...

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Queso tetilla "SAN SIMON"

8,50 €

El queso de tetilla San Simón es espectacular. Elaborado con leche de vaca, su peculiaridad es el ahumado, que aporta un sabor al queso de tetilla característico. Pertenece a la Denominación de Origen San Simón, una de las cuatro D.O gallegas. La diferencia principal al queso de tetilla gallego de otras Denominaciones de Origen está en su sistema de...

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Queso Vidiago de vaca

7,95 €

El queso de Vidiago se elabora de leche de vaca, sin aditivos ni conservantes, es un queso semicurado, elaborado en la localidad llanisca de Vidiago desde el año 1940. Peso: pieza de 350 gramos aproximadamente.

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Queso oveja "Ahuyentalobos"

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Nacido del Valle del Roncal, el Ahuyentalobos es un queso de leche cruda de oveja con un tratamiento en superficie basado en aceite que contribuye a la formación de una corteza tono ocre. Este queso es una pieza única que se caracteriza por su intensidad y maduración mínima de 8 meses.

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Queso Taramundi nuez y avellanas

11,95 €

TARAMUNDI con NUECES y AVELLANAS, elaborado en Taramundi con leche pasteurizada de vaca, calcio, fermentos lácteos, cuajo, sal, 0,25% NUECES y 0,25% AVELLANAS. Peso: pieza de 550 gramos aproximadamente.

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Queso Cuevas del Mar

12,95 €

Queso suave con sabor. Elaborado con leche pasteurizada de cabra, con un paladar muy agradable, conseguido tras cinco semanas de maduración, en Pria (Llanes). Peso: pieza de 500 gramos aproximadamente.

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Queso EMMENTAL

3,75 €

El queso Emmental es un queso de origen suizo elaborado exclusivamente con leche de vaca. Es muy fácil de reconocer gracias a sus agujeros, también llamados ojos. Tiene un aroma fuerte y afrutado, mientras que su sabor es muy suave y dulce, en el que podemos apreciar notas a nueces.

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Queso Tres Leches Azul

7,49 €

Un queso que recupera la antigua tradición de los quesos que se elaboraban en las majadas llaniscas. Su nombre es fruto de las 3 leches empleadas en la elaboración, vaca 50%, oveja 45% y nata de leche de cabra 5%. Es un queso de pasta grasa, semidura y mantecosa, marfileño con vetas azules en su interior consecuencia del penicillium, ojos irregulares y...

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Queso MORBIER

11,10 €

El queso Morbier DOP es un queso elaborado con leche cruda de vaca procedente de Francia. Se distingue con facilidad por la franja horizontal de color gris oscuro que atraviesa todo el queso. Se trata de una capa de ceniza de carbón vegetal que permitia a los queseros separar los distintos ordeños del día. De pasta prensada no cocida.

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Queso Afuega'l Pitu roxo

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El queso Afuega'l Pitu es uno de los quesos más antiguos y extendidos de Asturias. El queso Afuega'l Pitu, tiene una textura única y su sabor de notas lácticas y ácidas con toques de levaduras, se combinan con una agradable sensación. Queso ligeramente picante. Peso: pieza de 350 gramos aproximadamente.

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